李銘芝 蔣榮欽 張哲男 邱冠穎 蔣榮福 採訪
在地鹽水人
家鄉在鹽水，當時小學老師是用台語教華語，因此小學二年級上台北求學時，面對講華語的同學，真是雞同鴨講，還曾被老師家庭訪問，一度被認為頭腦有問題。還好下課後，有母親每日陪伴複習學校的課業，某次考試五科500分，著實讓老師大吃一驚。
師承賴聖宗醫師
民國73年入學高雄醫學大學。在高醫受訓時，跟隨主任賴聖宗醫師學習口腔顎面外科，以大刀整形顎面為主，堪稱是「救美無數」。在醫術訓練的同時，賴主任要求月底時，總醫師要報告科營業狀況，其他總醫師都只看最後一頁的收支總表，蔡醫師卻看完整本帳冊後，自己做出營運及成本分析的報告，顯露出具備經營概念的天賦。
大力改革牙科部
結束高醫訓練，為了繼續待在教學醫院機構有口腔外科臨床，因緣際會下，民國85年進入阮綜合醫院牙科部門擔任主任。蔡政峰醫師當時認為該院牙科部的格局未盡理想，是被醫院認定賠錢的部門，蔡醫師自薦書寫改革企劃書上呈院方，獲得院方的大力支持。蔡醫師回憶說：「我沒有私心，直覺地要如何改革牙科部，才能讓它更好。」
蔡醫師甚至提出牙科部自負盈虧的方案，醫院不用出錢，重新裝潢改建牙科部，還有固定的利潤給院方。89年擴大經營在院外開設文心牙醫診所，直到玖零年初，牙醫聯盟興起，診所間相互競爭搶醫師，設備的競爭也激烈化。在雙面壓力的夾擊下，院方怕蔡醫師離職走人，主動邀請讓蔡醫師成為牙科部的股東。
法鼓山皈依
民國95年初，蔡政峰醫師精神不好，臉色不佳，常有夢境出現。北上參加口腔外科醫學會時，學弟善意提醒法鼓山在金山有個新道場，氣場不錯，蔡醫師聽完遂驅車前往，進入道場，走出觀音殿的外展平台上，往外一看，就是蔡醫師夢境裡的場景。蔡醫師納悶地自問:「為何叫我來這裡? 」 當年5月，蔡醫師就在北投法鼓山農禪寺，由聖嚴法師親自授證皈依。
把商業架構完成
皈依後，蔡醫師腦子變得神奇，去書店竟然不自覺地去看過去打死都不會想看的「經濟學」，書本講述內容跟自己想的竟是一模一樣，恍若相識，於是會計學、行銷學，蔡醫師接續地看下去。當時高雄醫學大醫請他回去授課「口腔醫務管理課程」，授課內容紮實有料，在嚴雅音教授的讚賞及建議下，97年蔡醫師進入中山大學並取得EMBA學位。蔡醫師說:「讀完EMBA，就把自學的商業知識重整，再結合其他的產業經驗，等於把牙科商業架構重新整合建構。」
台灣植體科技公司
當時陳水扁政府，主張南北平衡，並在南科推動「大醫材計畫」，高雄縣剛好成立「路竹科學園區」。藉由金屬研究中心出面，整合民間資源，經討論確定以人工牙根為主軸，同時由官方入股成立「台灣植體科技公司」。「因為阮綜合醫院也是投資者，就派蔡醫師代表院方當董事。開董事會時，我最多話，因為沒人懂人工牙根。」蔡政峰醫師補充說明。
提供牙科系統性服務
蔡醫師接著說:「任何的技術最後一定面臨競爭，人工牙根在國內外開發已臻成熟，所以再開發人工牙根的產業根本沒有未來性。」他分析，國外公司進不來台灣的產品是「牙科醫療服務」，所以本土公司要跟牙醫診所合作，提供系統性服務。他仔細再說明，「牙科診所不用出錢，由公司負責行銷、裝潢、廣告，有植牙時再跟公司拆帳。」蔡醫師在台灣植體科技公司總經理任內，開發出台灣第一台導航植牙系統，協助牙醫師更精準地鑽到牙根正確的位置。105年，他因上級仍堅守人工牙根製造，不願轉型為植牙系統服務公司，於是辭去總經理職務。
德國科隆牙材展
107年，阮綜合醫院爆發經營權之爭，高階主管必須選邊站，肅殺氣氛森嚴，隔年蔡醫師選擇離開阮綜合醫院，經由一番與院方的爭論及提出多年的資料，證實文心牙醫為蔡醫師出資才保住文心牙醫診所的所有權。他說:「自己利用離職後的空擋到歐洲去參觀、學習新知。」108年3月，他跟台商到德國科隆逛牙材展，逛到「口腔保健」展區，許多穿白衣服的口衛師穿梭其間，他驚覺國外的口腔保健產業竟如此得活絡；同年6月，他去中國上海參觀口腔保健展，心中燃起「這個才是藍海 !」的概念。他感嘆「台灣醫療被健保綁住，健保不給付，牙醫師就不做。事實上，九成的牙科疾病可以透過保健預防，牙科其實更應該注重保健，其他先進國家都有口腔保健系統服務及產業，但台灣因為健保沒有就不做，很多國家，因為看牙醫的費用很貴，民眾反而是想盡辦法讓牙齒不生病呀
!當然就會有口腔保健的市場。」
直奔瑞士Curaden廠
在德國科隆牙材展目睹歐洲口腔保健產品大廠瑞士Curaden的規模氣勢，蔡醫師便以台灣牙醫全聯會產業發展委員會執行長的身份，發電郵去詢問及要求參訪。同年九月，蔡醫師單槍匹馬坐飛機、搭公車，來到瑞士琉森，望去一棟不起眼的建築，卻是隱形的冠軍公司。剛好一位著短褲的蓄鬚男要外出運動，過來寒暄並聽聞蔡醫師強調「台灣牙科生態是醫療導向，非保健導向」，深深讓這位總裁覺得不可思議，「台灣沒有口腔衛生師！」他召來首席口腔衛教指導員(竟是位女牙醫師轉任)來跟蔡醫師介紹口腔衛生產業的全貌。蔡政峰醫師事後感嘆:「當國家進步到一定程度，有錢人士會願意花大錢來防止蛀牙及牙周病發生，但台灣的牙醫師卻是等你掉了牙，再來植牙賺錢！」
三合一口腔健康中心
在台灣，沒有專業的口腔保健服務系統(只有媒體上在賣牙膏)，也沒有口腔衛生師(oral
hygienist)，經過幾次的觀摩後，蔡政峰醫師在109年提出「口腔健康中心」的概念，把原先的科技牙科系統、口腔保健系統及牙醫診所整合在一起，也就是「三合一口腔健康中心」，民眾來牙醫診所的就可以享受牙醫師、牙技師、口衛師三師聯合的醫療健康服務。他解釋說
:「假牙可以在牙醫診所內，由系統幫忙掃描當場做，口腔保健也在診所內，由口衛師就不同年齡層去做不同的衛教。」「病人也可以繳費加入當會員，每個月可以免費拿到牙刷、獲得保健的知識等多項服務。」
他強調，口腔健康不只是疾病治療，還包括預防保健，這也是政府大力提倡的「智慧化健康產業」的一環。因此牙醫診所應該將服務範圍擴大到口腔保健，透過數位化、智慧化的型態，全方位滿足民眾對口腔保健的需求，讓民眾即便在家裡，也能與診所保持連結與互動。
診所經營管理委員會
113年3月蔡政峰醫師就任高雄市牙醫師公會理事長，隨即成立「診所經營管理委員會」，面對大環境及法令的變動，商業行銷的競爭，牙醫診所的經營環境已大不相同，為了因應牙科系統化的趨勢，透過公會的整合，減少會員之間的惡性競爭及資源落差，有效地降低營運成本，擴大診所的利基。運用公會力量替單打獨鬥的牙醫診所尋求經營之道。
把公會當成公司經營
蔡政峰醫師擔任牙醫師公會理事長，在會務執行上，他主張 :
1、公開透明，讓所有會員可以了解公會做哪些事。
2、把餅做大，利潤讓會員雨露均霑。
3、當民眾願意花更多費用來維持口腔健康，牙醫師應是責無旁貸的守護者。
4、讓公會內有衝勁的年輕牙醫師，與有經驗的資深牙醫師能融合在一起，做良性的互動與傳承。
5、把公會當成公司來經營，公會幹部就是各部門的經理，協助門市部(診所)營運。
高市牙醫師公會率先投入
自從健保制度上路後，台灣民眾的口腔狀態愈來愈健康，加上少子化衝擊，病患牙科醫療需求減少，種種因素造成牙科總體經濟自2020年後便可能開始下滑。蔡政峰理事長強調並呼籲，「營造智慧化口腔健康體系，不僅是協助患者，更是牙醫診所長期發展的關鍵，雖然有各種挑戰需面對，但高雄市牙醫師公會已率先投入，希望有更多牙醫夥伴參與。」
蔡政峰 醫師簡介
高雄市牙醫師公會理事長
高醫大口腔醫學院講師
優植美口腔健康集團執行長
前阮綜合醫院牙科部主任
前台灣植體科技公司執行長
台灣牙醫植體醫學會第十四屆理事長
中華牙醫學會第二十一屆監事長
台灣口腔醫務管理學會理事長
中華民國口腔顎面外科專科醫師
台灣牙醫植體醫學會專科醫師
高醫大牙周補綴專班碩士
中山大學高階企管碩士
中山醫大口腔科學研究所博士
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