在國內外除了教舞蹈、編教材外，還會教武術操、養生保健、舞龍舞獅、跳鼓陣等；賴老師數十年來到處教學，宣揚中華文化，不遺餘力。
採訪：蔣榮福 黃燈銅
從小賴老師就喜歡音樂舞蹈，並在父母的支持下，持續不斷的學習舞蹈；也因努力多元化學習，在運動方面，籃球、排球、游泳、田徑也都有亮眼的成績。但賴老師仍選擇她的最愛舞蹈，為終生志業，把西方的舞蹈加入東方的元素，在世界各地排舞演出，常引起當地很大的迴響。
因材施教 專業培訓
賴老師曾在台北市介壽國中任教，指導11班男生舞蹈，後常因請公假出國，致校方在排課上困難，因此辭掉了教師穩定的工作，雖然有點可惜，但卻造福國內各地愛舞者。賴老師南來北往，教授的學生程度不一，有專業的舞蹈老師，也有完全沒基礎的初學者；有不同文化，也受時間及空間的限制，因此必須費盡巧思，編不同的教材來教舞。在此期間，賴老師曾指導大使館跳社交舞，到高雄餐飲大學、空軍航空技術學院、市立幼稚園及岡山多所學校教授舞蹈，更曾接受台北市社會局委託，帶團至馬來西亞慈善募款演出，在當地有兩萬多人熱情參與。
賴老師是英國皇家教師舞蹈學會駐台代表，平時會至國內各會員的舞蹈教室，巡視各項設備，並指導各地老師的舞蹈教學情形及提升她們的專業。每年7月份就開始分級認證，賴老師負責第一關報名資格審核，採兩套教材由國外老師來台鑑定，在千人中擇優錄取數人，賴老師會寫推薦函，讓學生領獎學金送至英國、澳洲、紐西蘭等國家，進修舞蹈專業課程。
宣揚文化 巡迴教學
賴老師是僑委會派駐國外，宣揚中華文化的一員，主要工作是巡迴教學舞蹈，約跑了20幾個國家，每到一個國家，就學習當地的舞蹈，融合東西方的元素，以舞會友教學相長。比較特別的是：在澳洲雪梨的教師聯誼會，指導60多位幾乎不會跳舞的老師，極短的時間內，訓練他們不但會跳舞，還會編教材指導學生各種不同的舞蹈，在瓜地馬拉教武術操、芝加哥教如何養生保健、哥斯大黎加教舞龍舞獅及跳鼓陣，讓老外對台灣人刮目相看。去最多次的國家是韓國及泰國，在他們的各級學校編教材、教舞；印象最深刻是20年前，在澳洲的華僑學校教舞，當時將賴老師被誤植為中國大陸籍，立即要求更正，並站在台上大聲地說：「我來自台灣。」
90年代，賴老師前後去了大溪地三次，第一次是僑委會指派至當地教舞，但學生大都不會舞蹈，賴老師因材施教細心教導，獲得極高的肯定，因此再度獲得邀請，並規劃了第一次的世界性活動，表演舞碼為「薪傳」，主要呈現移民渡海的艱辛歷程。當時賴老師為了要有最自然的海浪聲來做音樂，深更半夜跑到海邊去錄音，用心籌畫演出。當時不僅各國均有派代表參加，法國總統亦親自出席欣賞，並讚美地說：「這個年輕女孩不簡單！」第三次的表演，用大溪地的橋當大舞台，賴老師規畫整個表演項目都在橋上，由設計燈光位置、打燈的方向、電視機牆擺設等，都一手規劃設計。並得到當地飯店支持，免費提供大廳為排練的場地，賴老師每天從白天排練到晚上八點，從古典舞蹈跳到現代舞，當地的華人幾乎都熱情參與演出，賴老師又一次克服人力物力及場地的挑戰，順利完成戶外大型活動的表演。
岡山傳承 新住民舞
在中美洲傳授舞蹈近十年，去年賴老師回到了岡山，與岡山社區大學共同推動指導新住民舞蹈，最主要的目的，希望能幫她們開出一條路來，讓新住民建立自信心，在台灣有歸屬感，不要天天待在家裡，多與社區互動，並可常至養老院、幼稚園等地方表演，得到台灣社會肯定與認同。在舞蹈教室，看到新住民揮汗如雨認真排練，雖然隊形進退、交叉、互繞還不十分熟悉、小碎步有時還會變大快步，但每個人的笑容甜蜜蜜，問她們辛不辛苦？她們異口同聲地說：「很快樂！」
賴老師目前每星期一到星期三都在台北，督導各會員舞蹈教室的授課，星期四到星期六回到岡山，教新住民及小朋友舞蹈。希望新住民能把家人帶來同樂共享，小朋友能從小紮好基礎，調整好體型儀態，更盼望將來有能力設一所「舞蹈學校」，給學生正規的教育，由不同的老師教各種舞蹈，讓學生有一個循序漸進安全學習的場所。
賴老師很欣慰地說：「從事藝術工作多年，最大的目的，就是要大家健康；而由教學相長中得到很多，一路走來感到很愉快。」
最和善的老師
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