2012年1月17日 星期二

松 記 茶 行─ 台灣百大茶業名店





大陸無量山的虛無飄渺;台灣福壽山的雲霧繚繞

    松記結合了它們的精華,讓你輕品細嚐 ~ 茶之真味、茗動飄香

                                                                                                    蔣榮欽 蔣榮福 曾煥祐 黃燈銅 採訪

 

  松記發跡於南投縣松柏嶺的故鄉,第二代謝坤海成為南部知名大盤商,使松記茶行名號響亮,當時即有「南坤海、北華泰」之封號。

  第三代松記茶行的經營者謝啟楨,在茶葉世家的盛名下,深感責任重大,極思另闢一條路推展茶葉;在因緣機遇下,來到我們岡山,並在此生根落葉、發展鴻圖。於是兄弟分工合作發揮專長;大哥炒茶、弟弟採買兼批發,而他負責經銷,由兩、三坪小店面,發展成台灣百大名店;不但取得台灣福壽山農場長春茶連鎖直營店,且進軍大陸雲南無量山,遍植近百甲優良茶葉,彩繪滿山滿谷的綠,點綴出謝啟楨兄弟在異鄉奮鬥豐收的成果。

傳承家業           從頭學起

     謝啟楨讀工科畢業,退伍後從頭學起,先跟父親學習鋤草、施肥、修剪等基本農業工作,再至田中訓練場叔父事業體系,從打包、綑綁、包裝、扛茶、出貨、批發等,約工作半年後,再回到松柏嶺與父親跑茶山,學烘培製茶功夫,這其間的歷練,使謝啟楨成為務實的茶園農夫,也奠下了日後從商建立茶葉王國的基礎。

     松記茶行現在已由第四代謝甫接手,他先讀文藻語文專科學校、再讀大學畢業,也是一切歸零從頭學,運用專長為松記注入新元素,期盼跳脫舊思維,在98年建置電子商業網站,積極行銷品牌、知名度,拓展國內及國外市場。 

 兄妹聯手              岡山打拼

       談起來到岡山的機緣,謝啟楨滿臉笑意述說著這一段創業的過程;當初是妹妹在岡山讀書,因人緣好喜歡做生意,老師及同學都來跟她買茶葉,建立起信心和信譽,於是主動出擊,至農會等機關推銷家鄉的茶葉,有了基本的人脈,就邀謝啟楨一起到岡山打天下。

     民國66年帶著新婚不久太太到岡山,人生地不熟找不到店面出租,經一番波折,才落腳在只有2.3坪的地點營業,但年輕人資源少,外地人謀生更不容易,謝啟楨憑著ㄧ股傻勁,騎機車戴著自己包裝的茶葉大街小巷跑,騎到楠梓加工區、榮民醫院推銷茶葉,堅持不求暴利、以誠待人,珍惜每ㄧ個得來不易的客人,使業績穩定成長,並獲得父親對謝啟楨的肯定和嘉許。

      民國70年松記遷至維仁路現址,店面位居市中心,人來人往生意興隆,除了賣自己茶山的茶外,還販售普耳茶、阿里山、梅山、杉林溪、大禹嶺等高山茶,種類多獲獎無數。因此謝啟楨信心十足與行政院退輔會經營的福壽山農場簽約,成為全省僅十幾家信譽良好、嚴格篩選福壽山長春茶(總統茶 )的經銷商,打響松記的名號。謝啟楨並未以此成就自滿,在十五年前,即與兄弟、好友到大陸尋找適合種植茶樹的地方,歷經多次失敗、挫折,終於克服難關,以技術和無比毅力,在金庸筆下、雲南無量山上,以「凌波微步」種下了松記茶樹,培育出無污染、純綠色、高品質的原生態健康園區。

立足台灣       胸懷大陸

  謝啟楨團隊為了進軍大陸,尋找好山好水來種好茶,翻山越嶺吃足苦頭,又因不瞭解大陸制度、土壤性質、管理等因素而失敗,團隊未因此放棄理想,擬定大方向重新出發,朝著北回歸線經過緯度約20幾度;土壤PH值中性略酸;原始林有水源、克服大陸型氣候比較乾燥等原則繼續努力,終於找到雲南大理國家公園內,以山高不可及跡;有足難奪之稱無量山

    2000年正式與大陸當局簽約,謝啟楨團隊面對著100甲租地,背負著龐大貸款,最擔心茶葉種不起來血本無歸,在只許成功不許失敗的毅力下,謝啟楨百般呵護從台灣空運茶種,將松記的茶苗一吋一吋阡插在無量山上;也將希望一點一滴「綠化」無性繁殖,那情景被當地人笑傻子,也被懷疑在種毒品,謝啟楨不在乎,心中早有藍圖,有計畫從台灣引進全套科學化的搖青機、炒青機、束包機、乾燥機等製茶設備,分別進駐無量山;在山上則花數百萬從高處天然泉水,接管導入茶園灌溉,自設發電機,使製茶過程不會沒電而中斷,自建油槽提供機車巡視、作業之需,建築自動化廠房嚴控茶葉品質。

 無量山上                            開花結果

      古道上成群結隊的馬幫不見了,清脆悠揚的駱駝鈴聲遠去了,唯獨遠古飄來的茶草香氣卻依然留存..............,這是謝啟楨在大陸行銷公司對無量山茶葉的介紹,望著DVD呈現的辛苦耕耘成果,謝啟楨無限欣慰的說:「現在茶園一年一年有新的挑戰,設備也一直擴充,採茶工旺季時有300多人,年產量約有十萬斤,公司已穩定成長,再兩、三年就可以豐收了。」

      在大陸有很多的台商,喝過無量山的茶,讚為極品,表示以後不用再從台灣帶茶葉了,反而要把無量山的高山茶帶回台灣,這種便宜又高品質的茶葉在台灣找不到,紛紛要求加入成為經銷商,使松記的茶韻,飄洋過海在大陸各地到處飄香。

       無量山的茶園,在當地提供了就業機會,也改善了部分人的生活,但仍有很多人因家貧中斷或無法上學就讀,謝啟楨團隊發揮企業家回饋社會的精神,每年都提供獎學金給當地學業優異、沒錢上學的孩子,使他們免於中斷學業,只要考得上,讀到大學、碩士、博士,都可以無後顧之憂繼續讀下去。行銷公司把其中一位領獎學金少女肖像,申請為茶葉的註冊商標,這是有一個故事的,松記第4代謝甫進一步說明:當初發現這位少女很勤快、乖巧、聰明,但家貧可能要被迫中斷學業,本來幾個人想要以個人名義共同支付她的學費,但終非長久之計,後來才由公司設立獎學金長期提供學費,最後選她為商標代表,其意義在鼓勵孩子努力向上的精神。
                             薪火相傳                                 代代強棒

       謝氏家族第一代在南投家鄉紮下良好基礎,第二代成為南台灣知名大批發商,第三代謝啟楨把松記的版圖發展到大陸生根發芽,現在到第四代謝甫接掌,他除了台灣、大陸兩地推廣茶葉品牌、知名度、業績外,最近規劃打開歐洲市場,我們期待著:歐洲人早日喝到或聞到松記代代相傳的﹏好茶。

 

   

 

 

                                 

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