人生美味 吃蕃薯配芋仔湯

 

   

  高雄市客家青年藝文協會今年改選第三屆理事長，來自新竹寶山的曾淑琪不負眾望，將接手帶領理監事們，持續推動「客語文學營」、「客色青(青)客語歌謠」、「客語正音班」等藝文相關活動。

 

  去年十二月十八日晚上，一場眷村戶外電影放映會，在岡山樂群村籃球場開演，帶領觀眾重溫蚊子電影院的美好時光。放映岡山眷村的經典代表作品─「竹籬笆外的春天」。岡山眷村文化協會張允慧理事表示，「竹籬笆外的春天」由鍾楚紅、林瑞陽等當年一線明星主演，更是一部以岡山眷村為背景，講述空軍眷村最具代表的電影。電影放映會現場備有窗花饅頭、爆米花、雞蛋糕、小禮品、紀念徽章，讓到場的觀眾宛若回到竹籬笆的眷村社區。

 

  感謝世界台灣文化論壇kap陳文成教授紀念基金會頒發台語文教育獎hō͘我，讀大學以前是ǹg-bāng做科學家ia̍h-sī發明家，só͘-pái大學是讀機械系。是án-chóaⁿ後來ùi機械系轉來語言文學ê研究？Che hām我大學時代創立淡江大學台語文社，參與台語文運動有關。我tī 1990年9月入去淡江大學讀冊。隔tńg年正式成立學生社團台語文社，由我擔任頭任ê社長。Hit chūn iáu無台文系，學校mā無開任何hām台語文有關ê課程。Só͘-pái台語文社tiāⁿ以讀冊會、演講、座談ia̍h-sī營隊ê形式來進行。

 

  當初，在美國休士頓台灣同鄉會，便和幾個談得來的朋友，構想宣傳台灣文化，於是promote 台灣夜市文化的想法便浮現且開始著手運作。一開始，大家都不看好，人力不足是問題，再兩個月就要開辦，什麼頭緒也都沒有，我真的很怕開天窗。於是，我一人扛起所有的食物攤位，向公司請假，全心投入。我拜訪休士頓當地台灣人商家及餐廳，甚至去認識廚師，教我炸鹽酥雞丶珍珠奶茶

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   本期內容報導客家藝文學會的客家文化傳承；重溫在樂群村籃球場播放岡山眷村經典代表作品─「竹籬笆外的春天」的蚊子電影院；感謝美國「陳文成教授紀念基金會」獲得「台語文化大使命基金」ê贊助，特別舉辦「台文通訊30冬紀念獎」活動，紀念海外創刊ê台文通訊，追求台灣語言文化平等；及台灣人在美國休士頓宣揚台灣夜市Taiwan Yes文化的具體實際行動。

  

   阿公店溪社區雜誌向來支持族群融合，追求文化平權及多元性，在飲食文化大魚大肉之外，來點大腸包小腸，吃蕃薯配芋仔湯，也是人生的美味。